Nos clients sont traités comme des amis depuis plus de 55 ans.

Vente de saucisses et de charcuterie maison à Saint-Étienne-des-Grès

Ce que notre boucherie vous propose :

  • Viande fraîche de qualité
  • Saucisses et charcuterie maison (plus de 75 sortes de saucisses)
  • Viandes fumées
  • Repas préparés / Plats cuisinés

Nos principaux avantages :

  • Service à la clientèle, attentionné et personnalisé
  • Clients traités comme des amis depuis plus de 55 ans
  • Produits frais de qualités
  • Plus de 75 sortes de saucisses
  • Plus de 20 charcuteries faites à la boucherie
  • Près de 20 sortes de marinade

Nous nous trouvons à Saint-Étienne-des-Grès.

Nous vous proposons des viandes et charcuteries de qualité

La Boucherie J-C Fortin vous invite à découvrir et à choisir parmi sa belle sélection de saucisses et de charcuterie maison.

Plus de 75 sortes de saucisses

Depuis la création de notre boucherie, et ce, jusqu'à nos jours, nous produisons la "saucisse en roulette" appelée aussi "saucisse de campagne". Elle est très appréciée à Saint-Étienne-des-Grès, et partout en Mauricie (Trois-Rivières, Shawinigan...). À part cela, nous commercialisons plus de 75 sortes de saucisses, notamment :

Saucisses et charcuterie maison Saint-Étienne-des-Grès
  • Asiatique
  • Asperges et suisse
  • Bacon et cheddar
  • Bacon et érable
  • Bière
  • Bison canneberge
  • Bleu
  • Bleuet
  • Bloody cesar
  • Brocoli cheddar
  • Bruschetta
  • Brûle la gueule
  • Boeuf
  • Boeuf sans boyau
  • Boeuf pannée
  • Buffalo
  • Cajun raison
  • Capriciosa
  • César
  • Cerises de Charette
  • Cheval
  • Choucroutte et bière noire
  • Ciboulette
  • Côtes levées
  • Dattes et bacon
  • Épinard Érable, vin rouge et soya
  • Escargot à l'ail et fromage
  • Fajitas (poulet)
  • Fines herbes
  • Feu de camps
  • Fraise
  • Framboise
  • Foie, bacon et oignon
  • Forestière
  • Général tao
  • Grecque
  • Hot-dog maison
  • Italienne forte
  • Jalapeno
  • Lard et boeuf
  • Lard et boeuf sans boyau
  • Lard et boeuf pannée
  • Légumes
  • Merguez
  • Merguez à l'agneauMexicaine
  • Miel et ail
  • Moutarde et miel
  • Orange et gimgembre
  • Oignon car. vina.bals. moutarde
  • Pacanes érable
  • Pizza
  • Poivre
  • Polonaise à l'ail
  • Pommes
  • Porto
  • Poulet
  • Salsa piquante
  • Sauce à spaghetti
  • Sauce du chief
  • Sauterelle
  • Shanghai
  • Sirop d'érable
  • Smoked meat
  • Tapenade et camembert
  • Thaï
  • Tomates séchées et haloumi
  • Tomates et basilic
  • Toulouse
  • Tzatzikii
  • Veau
  • Roulette
  • Roulette à l'oignon
  • Roulette au bacon

Nous avons plusieurs variétés de saucisses à vous faire découvrir.

Plusieurs variété de saucisse et de charcuterie

Des produits de charcuterie faits maison

Hormis notre grande variété de charcuteries commerciales, nous produisons une quinzaine de charcuteries maison. Régalez-vous grâce à nos produits réputés pour leur fraîcheur et leur saveur :

  • Jambon cuit maison,
  • Jambon rond maison,
  • Jambon BBQ,
  • Jambon forêt noire,
  • Jambon au poivre,
  • Jambon bacon maison,
  • Jambon bacon, fromage maison, - Pepperoni,
  • Poulet pressé,
  • Rôti de porc tomates et basilic,
  • Rôti de porc aux légumes,
  • Rôti de porc,
  • Pain de poulet,
  • Rôti de bœuf,
  • Smoked meat
Saucisses et charcuterie maison Saint-Étienne-des-Grès

Vous pouvez également commander nos pâtés de foie, nos pâtés de campagne et nos trois terrines : cerises et porto; amélanches et poires Williams; bleuets, amandes et rhum.

Nos produits de charcuterie sont réputés pour leur fraîcheur et leur saveur inégalée.

Nous préparons nous produits de charcuterie sur place. Nous pouvons garantir la qualité de nos produits et de nos services.